Trecho de episódio da série Nova Africa: Um continente repleto de Sabores. Programa produzido para a TV Brasil em parceria com a produtora Cine Video.
A cozinha, as receitas, os modos e os temperos. A gastronomia africana é um universo amplo e fascinante que passa pelos ingredientes, utensílios, sabores e saberes do homem. O Nova África dessa semana mostra como a variedade retrata este continente. Do norte ao sul, pratos que misturam influências mediterrâneas, tribais, asiáticas, árabes, e até brasileiras.
A equipe Cinevídeo
Direção Geral: Aluízio Oliveira
Diretores: Célio Grandes, Fábio Brasil, Caetano Curi e Sérgio Raposo
Diretores de Fotografia: Pedro Semanovschi, Eduardo Duwe, José Francisco Novais Duarte, Marco Romiti e Gerônimo de Castro Lessa
Editor Chefe: Aluízio Oliveira
Produção Executiva: Luciana Pires
Produtores: Leo Branco, Camilo Cavalcanti, Carlos Noronha
Auxiliares de Câmera/Áudio: Diego Buratti, Amilsson Lessa, Jailson Lessa
Ano: 2012
Link: tvbrasil.ebc.com.br/novaafrica/episodio/africa-um-continente-repleto-de-sabores
*Os direitos autorais deste vídeo pertencem a TV Brasil. A exibição neste site é somente com a finalidade de apresentação de portfólio.
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